行业动态
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2024-05
本报讯(记者 李佳)七夕临近,不少京城老字号已经开始酝酿“晒甜蜜”。北京青年报记者在京城著名老字号柳泉居看到,这家名店的行政总厨董中宁研发推出了七夕菜品“蜜...
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2024-05
2月9日中午11点半,又到了午饭时间,赵广州并没有像往常一样点外卖,而是在杭州阮家桥社区领到了一盒“留心套餐”——“哝,你们看,有小炒鸡、东坡肉、清炒花菜、...
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2024-05
人民网南宁2月9日电(记者庞革平)高峰柠檬鸭、酸辣禾花鱼、豆腐炆鲶鱼、田螺鸭脚煲、红扣黑山羊、横县鱼生、阳朔啤酒鱼、荔浦芋扣肉……作为一个有着秀丽山水的少数...
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2024-05
今年9月“观光局”举办的“阔嘴吃四方、尚赞台湾味”活动,票选出3大类共10道极富特色的台湾特色美食特色菜。(图片来自台媒) 中国台湾网12月12日消息 据...
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2024-05
龙眼鱼糕、荔枝鮰鱼、珊瑚鳜鱼、天养素毛肚……一道道菜肴各具地方特色,展示了“鱼米之乡,蒸煨擅长,鲜香为本,融合四方”的楚菜特点。除此之外,观众还可以一览葱烧...